Alquilglucósido, Alquilpoliglucósido (APG). É formado pela desidratação do grupo hidroxilo do hemiacetal da glucose e do grupo hidroxilo do álcool gordo sob ação catalítica. O alquilglicosídeo (APG) é um novo tipo de tensioativo não-iónico altamente eficaz, não tóxico, biodegradável e com boa atividade superficial. As matérias-primas necessárias para a sua produção são a glucose e o álcool gordo provenientes de recursos naturais renováveis. A combinação pode formar o melhor tensioativo da atualidade. Forte poder de formação de espuma, estabilidade da espuma, boa molhabilidade, excelente compatibilidade, pouca irritação para o corpo humano, toxicidade extremamente baixa, biodegradação rápida, é a única variedade no mundo que pode ser chamada de não tóxica, portanto, APG é conhecido como surfactantes de "classe mundial" com seu desempenho superior. Os alquilglicósidos podem ser utilizados na indústria química diária, na indústria têxtil, na indústria de pesticidas, na indústria alimentar, na indústria de produção de petróleo, etc.